应对气候变化 中国方案赢得广泛赞誉

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接着，气候张兰在北京国贸的高档写字楼里，开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅，这就是后来大家熟知的“俏江南”。当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，变化成为许多PE逆市投资的最重要选择。

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但自2008年后，气候俏江南开始了疯狂的“上市之路”，气候却是不争的事实：从2008年到2012年，俏江南新开了30多家门店，2013年又新开了10余家门店，但这样的速度还是远低于张兰的目标：每年新开100家店。”开餐馆，变化从古至今是“江湖”行当。

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